vi - Remarques à l’intention des jeunes vietnamiens

Khaí quát
Khi bạn đến Pháp, các bạn thấy người Pháp buồn, không tươi cười ( nhất là trong các phương tiện công cộng vào giờ đi làm ; đôi khi kém lịch sự/nhã nhặn ( nhất là ở Paris) 

Người Pháp rất hay phàn nàn ca cẩm và thường không hài lòng…Tuy nhiên nước Pháp mang  lại cho họ rất nhiều thứ : sau Đan mạch, đây là đất nước thuế đánh từ người giàu được chia sẻ nhiều nhất cho người nghèo

Người Pháp theo chủ nghĩa Sô vanh: nhiều người nghĩ rằng họ là người giỏi nhất. Ngược lại một số lại hay chỉ trich  đất nước khi mọi việc không suôn sẻ

Khi bạn biết rõ họ hơn, bạn sẽ thấy họ thích liên hoan hội họp, thích nói bông đùa, chơi chữ. Bạn cũng có thể kết bạn với họ. NHững gia điình đón tiếp bạn có thể sẽ vẫn thể hiện tình cảm vói bạn và hy vọng vẫn nhận được tin tức từ bạn sau khi bạn đã rời đi . 

●    Quá trình chuẩn bị
Không nên đến tay không. Bạn nên mang theo ít nhất một món quà nhỏ, một chút quan tâm dành cho bà chủ nhà (đơn giản nhất và nhìn chung là hiệu quả: một bó hoa khi bạn chưa có ý tưởng cụ thể), có thể là một chai rượu cho ông chủ nhà.

Hành vi

Sự tùy tiện

-     Sẽ là thô lỗ khi hỏi những câu hỏi riêng tư, lục soát, mở ngăn kéo hay tủ mà không được phép

Khiêm nhường, giản dị

- Thanh niên Việt Nam sang Pháp học tập hoặc ở lại thường là những sinh viên xuất sắc và/hoặc xuất thân từ những gia đình giàu có. Những người Pháp chào đón họ có thể có sự nghiệp học hành kém xuất sắc hơn hoặc kém khá giả hơn.
- Trong mọi trường hợp, theo nguyên tắc “bình đẳng”, tôn trọng sự khác biệt sẽ tạo nên sự tôn trọng lẫn nhau
      - Mặc dù điều này là phổ biến trong giới trẻ của bất kỳ quốc gia nào, nhưng nên lịch sự bằng cách hạn chế sử dụng điện thoại thông minh khi ở cùng gia đình, tại bàn ăn hoặc khi trò chuyện. 
- Chúng ta không chỉ trích/chê bai ngôi nhà, cách trang trí, trẻ em, vật nuôi (chó mèo), v.v.

Hãy thoải mái như ở nhà...nhưng đừng quá 

Người Việt hay mặc đồ ngủ ở nhà (kể cả khi ra đường), nhưng người Pháp luôn ăn mặc chỉnh tề ở nhà và trong bữa ăn. Nhìn chung họ khá trang trọng về điểm này (đôi khi họ ăn sáng trong bộ đồ ngủ).

“tự nhiên như ở nhà”, điều này chỉ có nghĩa là: hãy thư giãn, đừng quá trang trọng, nhưng nên hỏi ý kiến trước khi sử dụng một cái gì đó.

Phụ giúp, tham gia

- Ở Pháp, nhân lực rất đắt đỏ: mức lương tối thiểu dành cho người lao động được đảm bảo (SMIG), cho 35 giờ mỗi tuần, là 1.398,69 € 1 tháng (03/2024) (tức là tổng cộng hơn 2.500 €/tháng cho người sử dụng lao động với các khoản đóng góp về sức khỏe, hưu trí, thất nghiệp, v.v.), có nghĩa là rất ít người Pháp có người giúp việc gia đình, có thể họ có người dọn dẹp vài giờ mỗi tuần. Ví dụ khác: bạn sẽ thấy rất nhiều cửa hàng bán đồ gia dụng: người Pháp tự làm rất nhiều công việc, như một sở thích nhưng trên hết là để giảm chi phí.

- Vì vậy, bạn phải đề nghị giúp đỡ việc nhà: và chủ nhà sẽ nói những gì có thể làm được.
- Đôi khi, các bạn trẻ Việt Nam có thể đề nghị làm một món ăn hoặc bữa ăn Việt Nam như một lời cảm ơn.
- Dù cho bà chủ nhà có nói không cần, nhưng người trẻ Việt Nam nên tự lo việc phòng (dọn dẹp, dọn giường). Thỉnh thoảng hãy ngỏ ý giúp đỡ.

Se déchausser ou pas ?

Les français ne se déchaussent pas systématiquement en entrant dans une maison.
Lors d’une invitation à diner, inutile de se déchausser, mais si vous voyez des chaussures alignées à l’entrée, proposez de vous déchausser. Dans une maison, on se déchausse généralement pour monter à l’étage, aller dans les chambres.
Lors d’un séjour plus long, on vous proposera généralement des chaussons.

Môi trường

-    Người Pháp tôn trọng môi trường. Họ tiết kiệm điện, năng lượng, nước, thức ăn... không lãng phí - không chỉ vì tôn trọng môi trường mà còn để tiết kiệm.
-    Tắt điện trong phòng khi không cần thiết. Đóng cửa nếu đang sử dụng máy sưởi vv.
-    Cũng như vậy với việc tiết kiệm nước. Bạn có thể uống nước ở mọi nơi trong nhà ngay cả ở các ngôi làng nhỏ (khi nước tạm thời không đảm bảo vệ sinh do ô nhiễm, chính quyền địa phương sẽ cảnh báo và cung cấp nước đóng chai). Xử lý nước có mất chi phí và, ngoài ra vào mùa hè, có thể sẽ có những hạn chế do nguồn tài nguyên nước đang giảm dần.
-    Do đó, việc giặt quần áo được cân nhắc cẩn thận. Máy giặt sử dụng nhiều nước, vì vậy người Pháp sắp xếp quần áo và xếp chúng theo loại (quần áo sáng ở chế độ 30°, quần áo tối ở chế độ 30° và quần áo trắng ở chế độ 90°) và giặt quần áo ít hơn (cần một ít quần áo dự trữ). Và họ được khuyến khích sử dụng vòi hoa sen thay vì tắm bồn.
-   

 Rác được phân loại, và đây là một nghĩa vụ đối với tất cả các thành phố và tất cả người Pháp, đã được áp dụng rộng rãi từ đầu năm 2024: một thùng rác cho các bao bì, một thùng cho rác thải hữu cơ (có thể sử dụng thành phần hữu cơ để cải thiện sản xuất nông nghiệp), và một thùng rác cho rác thải có thể đốt. Các chai thủy tinh được gom lại và cho vào một thùng chuyên dụng.

Nói chuyện, chào hỏi
Lịch sự

- “Tu / vous”. Người lớn, đặc biệt là người già rất dễ làm quen với giới trẻ. Mặt khác, người trẻ chào người lớn là “vous-vous” (trẻ em gọi “tu-toi” với cha mẹ, nhưng ở một số gia đình chúng gọi là “vous-vous”). Trẻ có thể nói chuyện “tu-toi” với người lớn nếu được cho phép nhưng phải luôn tôn trọng. Nhưng về nguyên tắc, giới trẻ Việt Nam đã quen với việc tôn trọng người lớn tuổi.

- 

Chào nhau: người lớn tuổi nhất chủ động chào/tạm biệt đơn giản bằng cách nói xin chào/tạm biệt hoặc đưa tay ra bắt tay, đôi khi là “hôn má” (má kề má 1, 2 hoặc 3 lần). Người Pháp nổi tiếng là dễ “hôn má”; điều này ít phổ biến hơn kể từ COVID.
- Người Pháp không quen đưa vật gì bằng hai tay để thể hiện sự tôn trọng như văn hóa châu Á.
 
Tiếng lóng: giới trẻ Việt Nam sẽ tránh những từ lóng (hoặc sẽ chỉ sử dụng chúng với bạn bè)

Trên bàn ăn
- Bữa ăn hàng ngày có thể đơn giản: 1 món chính, có thể có món tráng miệng (hoặc phô mai).
- Bữa sáng: đồ uống nóng nói chung (trà hoặc cà phê có hoặc không có sữa), bánh mì, bơ và/hoặc mứt, nhưng có thể có những thói quen khác, chẳng hạn như ngũ cốc.
Thông thường các bữa ăn được phục vụ chung cho cả gia đình, vào những thời điểm cố định hoặc có thay đổi chút ít (không giống như ở Mỹ nơi mọi người tự phục vụ theo khẩu vị của mình).
- Thỉnh thoảng nhà có thể có khách. Bạn có thể được mời vào cùng một bàn, nhưng phải một cách tự động (điều này phụ thuộc vào kiểu ở chung, những gì đã được thỏa thuận). Nếu bạn không được mời, hãy thật lịch sự chúc một buổi tối vui vẻ. Trong bữa ăn với khách, thường có khai vị, thường là món khai vị/món chính/(salad-phô mai)/món tráng miệng, rượu vang; các món ăn được phục vụ lần lượt.
- Các bạn trẻ Việt Nam có thể tò mò muốn tìm hiểu các quy tắc sắp xếp bàn ăn (cách sắp xếp đĩa, dao, ly, v.v.)

- Tại bàn, người trẻ không độc thoại mà trả lời các câu hỏi. Sẽ lịch sự hơn nếu bạn ngậm miệng khi ăn (và tránh ợ hơi). Sẽ không thanh lịch nhưng việc xì mũi ở nơi công cộng là không bị cấm trong bữa ăn. Chúng ta không ăn dùng tay để lấy đồ ăn ngoại trừ một số loại bánh ngọt, trái cây... Đôi khi ở những nhà hàng nhỏ, đơn giản; chúng ta có thể ăn khoai tây chiên bằng tay.
- Người Pháp thường ăn bánh mì trong bữa ăn nhưng không phải tất cả. Ăn quá nhiều bánh mì có thể khiến chủ nhà cho rằng các món ăn không được đánh giá cao.
- Bữa tối gia đình thường diễn ra vào khoảng 7-8 giờ tối nhưng còn tùy thuộc vào lịch làm việc. Giờ ăn khác nhau tùy theo từng gia đình và vùng miền (bữa tối ở miền Bắc sớm hơn miền Nam, ở tỉnh sớm hơn ở thành phố lớn).